Industrie de la viande
Industrie de la viande
Chez CONDIKO, nous somme spécialisés dans l’industrie de la viande. Nous créons les meilleures solutions grâce à notre connaissance approfondie du secteur pour tous les types d’applications et de préparations de viande.
Mélanges et Mélanges Complets
L’expérience nous a conduits à élaborer un vaste catalogue de saveurs internationales, de bases fonctionnelles et de conservateurs alimentaires. Nous innovons dans les nouvelles tendances de l’industrie de la viande, en offrant à nos clients des produits sains sans compromettre la saveur, l‘arôme et la texture.
Bases fonctionnelles
● Ce texturant AVOPLA aide à attendrir la viande tout en gardant ses qualités organo-leptiques
● Viande juteuse
● Très bonne rétention d’eau et de gout
● Bonne conservation de la viande
● Rentabilité élevée
Frais
Salaisons
Cuits
Épices et légumes
Depuis plus de 65 ans, Taberner a sélectionné les meilleures origines pour importer directement les épices et les herbes aromatiques de la plus haute qualité
Saveurs
Bases aromatiques de Taberner
Excellente sélection d'épices du monde entier présentée dans des sacs avec le système Doypack pour préserver les arômes et les propriétés de manière efficace et durable.
Conservateurs
Des conservateurs pour obtenir des produits inoffensifs et pour prolonger la durée de vie du produit.